Tongseng anjing
Makanan Khas di Indonesia
Tongseng anjing atau tongseng asu disingkat sengsu adalah sebuah hidangan yang berbahan utama daging anjing. Hidangan tersebut diketahui dijual di Yogyakarta[1] dan Surakarta.[2] Meskipun diklaim dapat menyembuhkan gatal-gatal dan sesak napas,[3] hidangan tersebut dinyatakan berbahaya terutama dalam hal penularan rabies.[4]
Referensi
sunting- ^ http://jambi.tribunnews.com/2018/04/23/sajian-menu-tongseng-anjing-kenapa-sangat-laku-di-yogyakarta-saat-ditelusuri-ini-penyebabnya
- ^ http://jogja.tribunnews.com/2018/02/21/pengakuan-pemilik-warung-sengsu-di-solo-setiap-hari-habis-12-ekor-anjing
- ^ https://sains.kompas.com/read/2018/02/07/170000823/-sengsu-tongseng-jamu-dan-kenyataan-bahayanya
- ^ https://nasional.tempo.co/read/659388/bisnis-sengsu-yogya-gurih-tapi-kenapa-amat-bahaya/full&view=ok[pranala nonaktif permanen]