Fomes fomentarius atau tirhau selampahan adalah spesies patogen tanaman jamur yang ditemukan di Eropa, Asia, Afrika, dan Amerika Utara . Spesies ini menghasilkan tubuh buah polipori yang sangat besar yang berbentuk seperti tapak kuda dan warnanya bervariasi dari abu-abu keperakan hingga hampir hitam, meskipun biasanya berwarna coklat. Tumbuh di sisi berbagai spesies pohon, yang menginfeksi melalui kulit kayu yang rusak sehingga menyebabkan pembusukan . Spesies ini biasanya terus hidup di pohon lama setelah mati, berubah dari parasit menjadi pengurai .

Tirhau selampahan
Fomes fomentarius Edit nilai pada Wikidata
Taksonomi
SuperkerajaanEukaryota
KerajaanFungi
DivisiBasidiomycota
KelasAgaricomycetes
OrdoPolyporales
FamiliPolyporaceae
GenusFomes
SpesiesFomes fomentarius Edit nilai pada Wikidata
Fr., 1849
Tata nama
BasionimBoletus fomentarius (mul) Terjemahkan Edit nilai pada Wikidata
Sinonim taksonBoletus fomentarius (mul) Terjemahkan
Agaricus fomentarius (mul) Terjemahkan
Polyporus fomentarius var. excavatus (mul) Terjemahkan
Polyporus fomentarius var. lineatus (mul) Terjemahkan
Polyporus fomentarius var. stratosus (mul) Terjemahkan Edit nilai pada Wikidata

Keterangan

sunting
 
F. fomentarius dapat bervariasi warnanya dari abu-abu sangat terang hingga hampir hitam.

Fomes fomentarius memiliki tubuh buah antara 5 dan 45 sentimeter (2,0 dan 17,7 in) melintang, 3 dan 25 cm (1,2 dan 9,8 in) lebar dan 2 dan 25 cm (0,8 dan 9,8 in) tebal,[1] yang menempel luas pada pohon tempat tumbuhnya jamur.[2] Meskipun biasanya berbentuk seperti kuku kuda, ia juga dapat berbentuk lebih seperti braket dengan ikatan umbonasi pada substrat .[2] Spesies ini biasanya memiliki punggung yang lebar dan konsentris, dengan pinggiran yang tumpul dan membulat.[2] Daging buahnya keras dan berserat, serta berwarna coklat kayu manis .[1] Permukaan atasnya keras, bergelombang,[2] keras dan berkayu,[1] warnanya bervariasi, biasanya coklat muda atau abu-abu. Marginnya berwarna keputihan selama periode pertumbuhan.[2] Kerak kerasnya dari 1 hingga 2 mm (0,04 hingga 0,08 in) tebal, dan menutupi daging yang keras.[3] Bagian bawah memiliki pori-pori bulat berwarna krem saat masih baru, menjadi coklat,[2] meskipun menjadi gelap saat dipegang.[1] Pori-porinya berbentuk lingkaran, dan terdapat 2–3 per milimeter. Tabungnya 2 hingga 7 mm (0,08 hingga 0,28 in) panjang dan warna coklat berkarat.[1]

Warna dan ukuran tubuh buah dapat bervariasi berdasarkan tempat tumbuhnya spesimen. Spesimen berwarna putih keperakan, keabu-abuan, dan hampir hitam telah diketahui. Tubuh buah yang paling gelap sebelumnya diklasifikasikan sebagai Fomes nigricans, namun kini dikenali sebagai sinonim dari Fomes fomentarius . Warnanya biasanya lebih terang di lintang dan ketinggian yang lebih rendah, serta pada tubuh buah di Belahan Bumi Utara yang tumbuh di sisi selatan pepohonan. Namun, penelitian menyimpulkan bahwa tidak ada cara yang dapat diandalkan untuk membedakan varietas ; sebaliknya, perbedaan fenotipik dapat "dikaitkan dengan ekotipe yang berbeda atau interaksi antara genotipe dan lingkungannya".[4]

Fitur mikroskopis

sunting

Spora berwarna kuning lemon, dan berbentuk lonjong-ellipsoid. Mereka mengukur 15–20 kali 5–7 μm . Spesies ini memiliki struktur hifa trimitik (artinya memiliki hifa generatif, kerangka, dan pengikat), dengan hifa generatif (hifa yang relatif tidak berdiferensiasi dan dapat mengembangkan struktur reproduksi) dengan sambungan penjepit .[1]

Habitat dan distribusi

sunting

Fomes fomentarius mempunyai sebaran sirkumboreal, ditemukan di Afrika utara dan selatan, di seluruh Asia dan Amerika Utara bagian timur,[5] dan di seluruh Eropa,[4] dan sering dijumpai.[6] Suhu optimal untuk pertumbuhan spesies adalah antara 27 dan 30 °C (81 dan 86 °F) dan suhu maksimumnya antara 34 dan 38 °C (93 dan 100 °F) .[7] F. fomentarius biasanya tumbuh sendiri, tetapi beberapa tubuh buah terkadang dapat ditemukan pada batang inang yang sama.[1] Spesies ini biasanya tumbuh pada kayu keras . Di wilayah utara, hal ini paling umum terjadi pada pohon betula, sedangkan di selatan, pohon fagus lebih umum ditemukan.[5] Di Mediterania, pohon ek adalah inangnya yang khas.[4] Spesies ini juga diketahui tumbuh di pohon mapel,[4] cheri, hikori,[8] pohon jeruk nipis, hawar, dedalu, alder, hornbeam,[5] sycamore,[1] dan bahkan, khususnya, kayu lunak,[5] seperti tumbuhan runjung .[4]

Ekologi

sunting
 
Meskipun awalnya bersifat parasit, F. fomentarius terus tumbuh di pohon tumbang.

Fomes fomentarius adalah patogen tanaman pembusukan batang . Miselium spesies ini menembus kayu pohon melalui kulit kayu yang rusak atau cabang yang patah, menyebabkan pembusukan pada inangnya.[9] Ia dapat tumbuh pada luka kulit kayu, atau bahkan langsung pada kulit pohon tua atau mati.[3] Kayu yang lapuk menunjukkan garis-garis hitam di area lapuk berwarna terang; ini dikenal sebagai lapisan pseudosklerotik atau garis demarkasi.[9] Garis-garis tersebut disebabkan oleh enzim yang disebut fenoloksidase, yang mengubah jamur atau bahan tanaman menjadi melanin . Garis-garis tersebut bukan merupakan pengenal mutlak, karena dapat juga terdapat pada tanaman yang terinfeksi Kretzschmaria deusta dan beberapa spesies Armillaria .[9] Meskipun bermula sebagai parasit, spesies ini mampu bertahan untuk sementara waktu (mempercepat dekomposisi ) pada pohon yang tumbang atau ditebang sebagai pengumpan saprotrofik,[10] dan biasanya hidup di sana selama bertahun-tahun, hingga batang kayunya hancur total.[11] Ia juga mampu mengkolonisasi dan memecah butiran serbuk sari, menjadikannya sumber makanan kedua yang kaya akan nitrogen .[9] Pohon yang terinfeksi menjadi sangat rapuh,[12] dan retakan dapat terjadi pada pohon yang terkena dampak akibat angin. F. fomentarius sangat mahir bergerak di antara celah-celah pohon tanpa gangguan.[11] Namun, selain pohon-pohon rusak yang jelas-jelas terinfeksi, F. fomentarius dikenal sebagai endofit, artinya pohon sehat yang tidak mengandung F. tubuh buah fomentarius masih bisa terinfeksi.[8]

Tubuh buahnya abadi, bertahan hingga tiga puluh tahun. Periode pertumbuhan terkuat adalah antara awal musim panas dan musim gugur.[5] Pertumbuhan tahunan selalu terjadi pada bagian bawah jamur, artinya lapisan terbawah adalah yang termuda. Hal ini terjadi meskipun pohon inangnya telah diletakkan di lantai hutan,[13] yang dapat terjadi karena pembusukan putih yang disebabkan oleh jamur. Ini adalah proses yang dikenal sebagai gravitropisme positif.[14] Spora yang dihasilkan dalam jumlah yang sangat besar, terutama di musim semi, mencapai 887 juta basidiospora per jam diproduksi oleh beberapa tubuh buah. Produksi spora juga terjadi pada musim gugur, meskipun tidak terlalu banyak.[4] Spora dilepaskan pada suhu yang relatif rendah.[15] Pada cuaca kering, spora terlihat seperti bubuk putih.[3]

Kegunaan dan pentingnya

sunting
 
Topi yang terbuat dari amadou

Spesies ini tidak dianggap dapat dimakan ;[1][2] dagingnya memiliki rasa yang tajam, dengan sedikit bau buah.[1] Jamur mempunyai arti ekonomi; hal ini menurunkan nilai kayu seiring dengan berkembangnya infeksi parasit.[16] Fomes fomentarius menginfeksi pohon melalui kulit kayu yang rusak.[3]

Amadou

sunting

Spesies ini, serta spesies lain seperti Phellinus igniarius, dapat digunakan untuk membuat amadou, bahan yang digunakan sebagai tinder,[17] dan tujuan lainnya. Amadou dihasilkan dari daging tubuh buah jamur.[5] Badan buah yang masih muda direndam dalam air sebelum dipotong-potong, kemudian dipukul dan diregangkan untuk memisahkan seratnya. Bahan yang dihasilkan disebut sebagai "amadou merah".[17] Penambahan bubuk mesiu atau nitre menghasilkan tinder yang lebih kuat.[5][17] Dagingnya selanjutnya digunakan untuk memproduksi pakaian, termasuk topi, sarung tangan, dan celana.[9] Amadou digunakan sebagai obat oleh dokter gigi, yang menggunakannya untuk mengeringkan gigi, dan ahli bedah, yang menggunakannya sebagai obat penahan darah . Hal ini masih digunakan sampai sekarang dalam fly fishing untuk mengeringkan lalat .[18] Barang pakaian lainnya dan bahkan bingkai foto serta ornamen diketahui terbuat dari jamur di Eropa, khususnya Bohemia .[19] Jamur ini diketahui telah digunakan sebagai pemicu api di Hedeby,[5] dan jamur tersebut diketahui telah digunakan sejak 3000 SM. Saat ditemukan, Ötzi the Iceman yang berusia 5.000 tahun membawa empat potong F. tubuh buah fomentarius .[20] Tes kimia menghasilkan kesimpulan bahwa dia membawanya untuk digunakan sebagai tinder.[21]

Referensi

sunting
  1. ^ a b c d e f g h i j Phillips, Roger (1981). Mushrooms and Other Fungi of Great Britain and Europe. London: Pan Books. hlm. 262. ISBN 0-330-26441-9. 
  2. ^ a b c d e f g Sterry, Paul; Hughes, Barry (2009). Complete Guide to British Mushrooms & Toadstools. HarperCollins. hlm. 256. ISBN 978-0-00-723224-6. 
  3. ^ a b c d Butin, Heinz; Lonsdale, D. (1995). Tree Diseases and Disorders. Oxford University Press. hlm. 167–8. ISBN 978-0-19-854932-1. 
  4. ^ a b c d e f Schwarze 2000, p. 59
  5. ^ a b c d e f g h Schmidt 2006, p. 195
  6. ^ Kibby, Geoffrey (2003). Mushrooms and Toadstools of Britain and Northern Europe. Hamlyn. hlm. 213. ISBN 978-0-7537-1865-0. 
  7. ^ Schmidt 2006, p. 68
  8. ^ a b Stamets 2005, p. 31
  9. ^ a b c d e Schwarze 2000, p. 61
  10. ^ Schmidt 2006, p. 200
  11. ^ a b Schwarze 2000, p. 62
  12. ^ Schwarze 2000, p. 26
  13. ^ Schmidt 2006, p. 25
  14. ^ Schmidt 2006, p. 75
  15. ^ Schwarze 2000, p. 40
  16. ^ McCormick, Meghan A.; Grand, Larry F.; Post, Justin B.; Cubeta, Marc A. (2013). "Characterization of species of Fomes Phylogenetic and phenotypic characterization of Fomes fasciatus and Fomes fomentarius in the United States". Mycologia. 105 (6): 1524–1534. doi:10.3852/12-336. PMID 23928420. 
  17. ^ a b c Harding 2008, pp. 159–60
  18. ^ Harding 2008, p. 159
  19. ^ Rolfe, Robert Thatcher; Rolfe, F. W. (1974). The Romance of the Fungus World. Courier Dover. hlm. 164. ISBN 978-0-486-23105-1. 
  20. ^ Harding 2008, p. 157
  21. ^ Spindler, Konrad (1995). Der Mann im Eis [The man in ice]. Springer. hlm. 75. ISBN 978-3-211-82626-3.