Ssam

variasi makanan khas Korea

Ssam (harfiah; "membungkus") adalah jenis masakan Korea yang biasa dimakan dengan cara dibungkus terlebih dahulu. Biasanya ssam adalah daging panggang dan kombinasi ssamjang yang pedas atau kimchi dan bisa juga ditambahkan bawang mentah, cabai hijau dan nasi. Pembungkusnya adalah daun sayur segar seperti daun perilla, daun bawang, kol dan sebagainya

Ssam
Nama Korea
Hangul
Hanja
none
Alih Aksarassam
McCune–Reischauerssam

Terdapat banyak variasi ssam:

Pranala luar

sunting