Gordon Ramsay
Gordon James Ramsay OBE (lahir 8 November 1966) adalah juru masak selebriti dan pengusaha restoran yang dikenal melalui acara TVnya "Hell's Kitchen", "The F Word", "Kitchen Nightmares" dan "MasterChef".[1] Ramsay lahir di Skotlandia namun dibesarkan di Inggris di kota Stratford-upon-Avon ketika berusia lima tahun.[1] Ketika Ramsay berusia 31 tahun, ia mendirikan restoran pertamanya yang dinamakan sesuai namanya "Gordon Ramsay" di kota Chelsea.[1] Restoran tersebut memperoleh tiga bintang Michelin yang merupakan pencapaian tertinggi bagi seorang juru masak.[1] Bisnisnya pun berkembangan dengan dibukanya tiga restoran lainnya dalam kurun waktu kurang dari lima tahun.[1] Ramsay dengan usaha restorannya mencapai taraf internasional ketika restorannya "Verre" dibuka pada 2003 di Hotel Dubai Hilton Creek, Uni Emirat Arab.[1] Setelah membuka restorannya "Gordon Ramsay au Trianon" di Versailles, Prancis, Ramsay mendapatkan dua bintang Michelin untuk restoran tersebut.[2] Hal ini menjadikan Gordon Ramsay sebagai juru masak yang telah dianugerahi 17 bintang Michelin dan saat ini memegang total 7 diantaranya.[3][4][5] Saat ini, Ramsay memiliki total 13 restoran di Inggris, Paris, Praha, Amsterdam, Los Angeles dan New York.[6]
| Gordon Ramsay OBE | |
|---|---|
 Ramsay pada tahun 2010 | |
| Lahir | Gordon James Ramsay 8 November 1966 Johnstone, Renfrewshire, Skotlandia |
| Suami/istri | |
| Anak | 4 |
| Karier kuliner | |
| Gaya masak | Prancis, Italia, Britania |
Rating | |
Restoran saat ini
| |
Acara televisi
| |
| Situs web | www |
| Penghargaan | |
      | |
_rib.PNG){kind=small}
Kehidupan pribadi
suntingKeluarga
suntingRamsay menikahi Cayetana Elizabeth Hutcheson, seorang guru sekolah terlatih-Montessori, pada tahun 1996. Mereka tinggal di Wandsworth Common, London.[7] Pasangan itu memiliki empat anak: Megan, Matilda Ramsay, dan kembar Jack dan Holly. Pada tanggal 13 Mei 2016, diumumkan bahwa pasangan tersebut mengharapkan anak kelima mereka, seorang anak laki-laki. Namun, sebulan kemudian, terungkap bahwa Tana mengalami keguguran pada lima bulan.[8][9]
Sampai 2010, ayah mertua Ramsay, Chris Hutcheson, bertanggung jawab atas operasi bisnis kekaisaran restoran Ramsay. Pada tanggal 7 Juni 2017, Hutcheson dipenjara selama enam bulan karena berkomplot untuk meng-hack sebuah sistem komputer yang berkaitan dengan kepentingan bisnis Ramsay. Dia dituduh bersama anak-anaknya mengakses sistem perusahaan hampir 2,000 kali antara 23 Oktober 2010 dan 31 Maret 2011.[10][11][12]
Penggalangan dana
suntingRamsay telah terlibat dalam serangkaian acara amal dan organisasi. Dia memenuhi tujuannya menyelesaikan 10 marathon dalam sepuluh tahun dengan menjalankan 10 London Marathon berturut-turut pada tanggal 26 April 2009, mensponsori Scottish Spina Bifida Association.[13]
Ramsay telah menjadi Pelindung Kehormatan dari Asosiasi Spina Bifida SkotlandiaScottish Spina Bifida Association sejak tahun 2004, dan pada tahun 2005 ia meluncurkan seruan "Buy a Brick" Gordon Ramsay untuk membantu organisasi tersebut mengumpulkan dana guna membangun Pusat Dukungan Keluarga dan Kantor Pusat baru di Glasgow. Pada tahun 2006 ia meluncurkan sebuah seruan baru untuk membantu badan amal tersebut, mengumpulkan dana yang dibutuhkan untuk terus menjalankan pusat dukungan: "Apa kata favorit Anda 'F' Word? Gordon's Fundraising." Pada bulan November 2007, Ramsay menyelenggarakan acara Gala Dinner Hari St Andrew di Kastil Stirling untuk membantu Asosiasi tersebut serta telah mengadakan Gala Dinner penggalangan dana dalam sebuah acara tahunan.[14]
Selama bulan Maret 2005, Ramsay bekerja sama dengan koki India Madhur Jaffrey untuk membantu VSO, sebuah kelompok amal pembangunan internasional, untuk mendukung acara Spice Up Your Life. Amal tersebut berharap dapat mengumpulkan 100,000 poundsterling untuk pekerjaan VSO di HIV dan AIDS di India.[15] The Ramsays adalah pasangan pertama yang menjadi duta amal wanita Women's Aid pada tahun 2005. Pasangan ini mengikuti lari marathon Flora Families[16] untuk mendukung Women's Aid.[17]
Pada tahun 2006, 2008, 2010, 2012 dan 2014 Ramsay mengambil bagian dalam acara amal dua tahunan Soccer Aid untuk mengumpulkan uang bagi UNICEF. Pada tanggal 6 Juni 2010 ia bermain untuk tim Rest of the World bersama dengan mantan pemain profesional Zinedine Zidane dan Luís Figo serta aktor Hollywood Woody Harrelson, Mike Myers dan Michael Sheen.[18] Pertandingan berlangsung di Old Trafford di Manchester dan dimenangkan oleh The Rest of the World untuk pertama kalinya, penalti kemenangan yang dicetak oleh Harrelson dalam penalti.[18]
Pengalaman yang mengancam jiwa
suntingPada tahun 2008, Ramsay saat berada di Kepulauan Westman Islandia yang sedang merekam segmen berburu puffin kehilangan pijakan dan jatuh saat turun dari tebing setinggi 85 kaki (26 m), mendarat di air es di bawahnya. Ia berkata, "Saya pikir saya adalah penyendiri." Ia sampai di permukaan air dengan melepaskan sepatu bot dan pakaian tahan airnya yang berat. Kru filmnya, yang menyelamatkan Ramsay dengan melemparkan sepatunya, melaporkan bahwa ia tenggelam setidaknya selama 45 detik. Selama cobaan itu, ia ingat bagaimana perasaannya: "Saya panik dan paru-paru saya dipenuhi dengan air. Ketika sampai di puncak setelah melepas sepatu bot, saya merasa linglung dan kepalaku benar-benar besar."[19]
Kontroversi makanan pra-persiapan
suntingPada tanggal 17 April 2009 terungkap bahwa salah satu restoran Ramsay, Foxtrot Oscar di Chelsea, London Barat, menggunakan makanan pra-persiapan yang dipanaskan dan dijual dengan mark-up hingga 586%. Juga terungkap bahwa tiga dari gastropubnya di London melakukan hal yang sama. Seorang juru bicara Gordon Ramsay menjelaskan, "Koki Gordon Ramsay menyiapkan komponen masakan yang dibuat dan diproduksi sesuai standar Gordon Ramsay yang tertinggi. Bahan-bahan ini dipasok ke dapur-dapur dengan ruang masak terbatas seperti pub Foxtrot Oscar dan Gordon Ramsay yang sangat terkenal, termasuk the Narrow. Bahan-bahan ini disegel dan diangkut setiap hari ke dalam van berpendingin dan semua hidangan menu kemudian dimasak di dapur masing-masing. Bahan-bahan ini hanya untuk persediaan Foxtrot Oscar dan tiga pub dan memungkinkan setiap formasi untuk mengendalikan konsistensi dan kualitas makanan yang disajikan. "[20][21] Merefleksikan kontroversi pada tahun 2010, Ramsay tidak menyesal, dengan menyatakan:
Ketika saya bekerja di Gavroche bertahun-tahun yang lalu, terrine bebek tidak dibuat di sana. Makanan itu dibuat di luar, lalu dibawa ke restoran dengan dibalut plastik. Ini adalah praktik standar. Apa yang diributkan?[22]
Restoran yang dimiliki dan dioperasikan Ramsay
sunting.jpg)
Britania Raya
sunting| Restoran | Lokasi | Peringkat | Dibuka | Ditutup |
|---|---|---|---|---|
| Restaurant Gordon Ramsay | Chelsea, London, Inggris | 
|
1998 | - |
| Pétrus | London, Inggris |
|
Maret 1999 | - |
| Savoy Grill | Savoy Hotel, London, Inggris |
|
November 2010 (Remodel) | - |
| Foxtrot Oscar | Chelsea, London, Inggris | - | ||
| Maze | London, Inggris |
|
2005 | - |
| Maze Grill | London, Inggris | April 2008 | - | |
| Gordon Ramsay's Plane Food | Terminal 5, Bandar Udara Heathrow, London, Inggris | 27 Maret 2008 | - | |
| York and Albany | Regent's Park, London, Inggris | Juli 2008 | - | |
| Bread Street Kitchen | One New Change, London, Inggris | September 2011[23] | - | |
| Union Street Café | London, Inggris | September 2013 | - | |
| The Boxwood Café | The Berkeley Hotel, London, Inggris | 2003 | April 2010[24] | |
| Gordon Ramsay at Claridge's | Claridge's, London, Inggris | 2001 | Juni 2013[25] | |
| La Noisette | Sloane Street, London, Inggris |
|
2007[26] | Maret 2009[27] |
Amerika Utara
sunting
| Restoran | Lokasi | Peringkat | Dibuka | Ditutup |
|---|---|---|---|---|
| Gordon Ramsay at The London | The London West Hollywood, West Hollywood, California |
|
Februari 2015 | |
| Boxwood Café | The London West Hollywood, West Hollywood, California | - | ||
| Gordon Ramsay at The London | The London NYC, New York City |
|
Oktober 2014[28] | |
| Maze by Gordon Ramsay | The London NYC, New York City | - | ||
| Cielo by Angela Hartnett | Boca Raton, Florida | |||
| Gordon Ramsay Burger[a] | Planet Hollywood, Las Vegas, Nevada | Januari 2013[29] | - | |
| Gordon Ramsay Steak | Paris Las Vegas, Las Vegas, Nevada | Mei 2012[30] | - | |
| Gordon Ramsay Pub & Grill | Caesar's Palace, Las Vegas, Nevada | Desember 2012[31] | - | |
| Gordon Ramsay Fish & Chips | The LINQ, Las Vegas, Nevada | Oktober 2016[32] | - | |
| The Fat Cow | The Grove at Farmers Market, Los Angeles, California | Oktober 2012[33] | Maret 2014[34] | |
| Laurier Gordon Ramsay | Montreal, Quebec, Kanada | Agustus 2011 (Diakuisisi) | Februari 2012 (Ditinggalkan GRH) |
Eropa
sunting| Restoran | Lokasi | Peringkat | Dibuka | Ditutup |
|---|---|---|---|---|
| Gordon Ramsay at Fortevillage | Sardinia, Italia | Juli 2009[35] | - | |
| Gordon Ramsay at Castel Monastero | Tuscany, Italia | - | ||
| Gordon Ramsay au Trianon | Versailles, Prancis |
|
- | |
| La Veranda | Versailles, Prancis | 2009 | ||
| Le Pressoir d'Argent | Bordeaux, Prancis |
|
- | |
| Le Bordeaux - Gordon Ramsay | Bordeaux, Prancis | - | ||
| Gordon Ramsay at Powerscourt | Powerscourt Estate, Enniskerry, Irlandia | 2013 |
Lokasi internasional lain
sunting| Restoran | Lokasi | Peringkat | Dibuka | Ditutup |
|---|---|---|---|---|
| Verre at the Hilton Dubai Creek | Dubai, Uni Emirat Arab | Oktober 2011[36] | ||
| Maze by Gordon Ramsay | The Pearl-Qatar, Doha, Qatar | 2010[37] | Maret 2012[38] | |
| Gordon Ramsay at Conrad Tokyo | Conrad Tokyo, Jepang |
|
Juli 2005 | Juni 2013[39] |
| Maze by Gordon Ramsay | One and Only Hotel, Cape Town, Afrika Selatan | April 2009 | Juli 2010[40] | |
| Maze / Maze Grill by Gordon Ramsay | Crown Metropol, Melbourne, Australia | Maret 2010 | Agustus 2011 | |
| Bread Street Kitchen & Bar | Lan Kwai Fong, Hong Kong | 19 September 2014[41] | ||
| Bread Street Kitchen | Marina Bay, Singapore | 19 Juni 2015[42] | ||
| Bread Street Kitchen | Atlantis, The Palm, Dubai, Uni Emirat Arab | Musim gugur 2015 [43] |
Filmografi
sunting- Boiling Point (dokumenter 5-bagian) (Channel 4, 1998)
- Beyond Boiling Point (dokumenter 6-bagian) (Channel 4, 2000)
- Ramsay – Trouble at the Top (dokumenter tentang dirinya mengambil alih restoran Connaught Hotel, 2002)
- Love's Kitchen (film bioskop, 2011)
- Smurfs: The Lost Village (film bioskop, 2017) - Baker Smurf
Penampilan televisi
sunting- Top Gear (BBC Two, 22 Desember 2002, 14 Mei 2006)
- Ramsay's Kitchen Nightmares (Channel 4, 2004 – 2009)
- Hell's Kitchen UK (ITV, 2004, kembali untuk 3 seri lagi dengan Gary Rhodes, John Christope-Novelli & Marco-Pierre White)
- Hell's Kitchen US (Fox, 2005–sekarang)
- The F Word (Channel 4, 27 Oktober 2005 – 7 Januari 2010)
- Soccer Aid (ITV, Mei 2006, September 2008, Juni 2010, Mei 2012, Juni 2014)
- Extras Christmas Special (BBC Two 2007)
- Kitchen Nightmares (Fox, 2007–2014)
- Gordon Ramsay: Cookalong Live (Channel 4, 18 Januari 2008 – 12 Desember 2008)
- Gordon Ramsay: Cookalong Live US (Fox, 15 Desember 2009)
- Gordon's Great Escape (Channel 4, Januari 2010)
- MasterChef US (Fox, 27 Juli 2010 – sekarang)
- Ramsay's Best Restaurant (Channel 4, 14 September 2010 – 9 November 2010)
- Christmas with Gordon (Channel 4, Desember 2010)
- The Simpsons – "The Food Wife" (Fox, 13 November 2011)
- Gordon Behind Bars (Channel 4, 26 Juni 2012 – 17 Juli 2012)
- Hotel Hell (Fox, 13 Agustus 2012 – sekarang)
- Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course (Channel 4, 10 September 2012)
- Hotel GB (Channel 4, 1 Oktober 2012 – 5 Oktober 2012)
- Gordon Ramsay's Home Cooking (Channel 4, 2013)
- MasterChef Junior (Fox, 2013– sekarang)
- Ant & Dec's Saturday Night Takeaway (ITV, 1 Maret 2013)
- Ramsay's Costa del Nightmares (Channel 4, 23 September 2014)
- Masterchef Poland (TVN, 19 Oktober 2014)
- Matilda and the Ramsay Bunch (CBBC, 14 April 2015 - sekarang) juga produser eksekutif [44]
- The F Word (2017) [45]
- The Nightly Show (ITV, 2017)[46]
- Culinary Genius (ITV, 2017)
Bibliografi
sunting
Sejak 1996, Ramsay telah menulis 22 buku. Ramsay juga berkontribusi pada kolom makanan-dan-minuman pada majalah Sabtu The Times'.
- Gordon Ramsay's Passion For Flavour (1996), ISBN 978-1850298410
- Gordon Ramsay's Passion For Seafood (1999), ISBN 978-1850299936
- Gordon Ramsay A Chef For All Seasons (2000), ISBN 978-1580082341
- Gordon Ramsay's Just Desserts (2001), ISBN 978-1571457011
- Gordon Ramsay's Secrets (2003), ISBN 978-1844000371
- Gordon Ramsay's Kitchen Heaven (2004), ISBN 978-0141017976
- Gordon Ramsay Makes It Easy (2005), ISBN 978-0764598784
- Gordon Ramsay Easy All Year Round (2006), ISBN 978-1844002801
- Gordon Ramsay's Sunday Lunch and other recipes from the F word (2006), ISBN 978-1844002801
- Humble Pie (2006) (Otobiografi), ISBN 978-0007270965
- --- diterbitkan di AS sebagai Roasting in Hell's Kitchen (2006), ISBN 978-0061191985
- Gordon Ramsay's Fast Food Recipes from the F Word (2007), ISBN 978-1844004539
- Playing With Fire (2007) (dikembangkan menjadi otobiografi), ISBN 0007259883
- Recipes From a 3 Star Chef (2007), ISBN 978-1844005000
- Gordon Ramsay's Three Star Chef (2008), ISBN 978-1554700905
- Gordon Ramsay's Fast Food (2008), ISBN 978-1554700646
- Gordon Ramsay's Healthy Appetite (2008), ISBN 978-1402797880
- Cooking for Friends: Food from My Table (2008), ISBN 978-0061435041
- Gordon Ramsay's World Kitchen: Recipes from "The F Word" (2009), ISBN 978-1554701995
- Ramsay's Best Menus (2010), ISBN 978-1844009152
- Gordon Ramsay's Great Escape: 100 of my favourite Indian recipes (2010), ISBN 978-0007267057
- Gordon's Great Escape: 100 of my favourites South-east Asia recipes (2011), ISBN 978-0007267040
- Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course (2012), ISBN 978-1444756692
- Gordon Ramsay's Home Cooking: Everything You Need to Know to Make Fabulous Food (2013), ISBN 978-1455525256
- Gordon Ramsay and the Bread Street Kitchen Team: Delicious Recipes for Breakfast, Lunch and Dinner to Cook at Home (2016), ISBN 978-1473651432
- Seri Master Chef
- Pasta Sauces (1996), ISBN 978-0297836315
- Fish And Shellfish (1997), ISBN 978-0297822851
- Kartu Masak
- Hot Dinners (2006), ISBN 978-1844003310
- Cool Sweets (2006), ISBN 978-1844003327
Catatan
sunting- ^ Awalnya dikenal sebagai Gordon Ramsay BurGR
Referensi
sunting- ^ a b c d e f (Inggris) The Man - Biography Diarsipkan 2011-10-01 di Wayback Machine., GordonRamsay.com. Diakses pada 16 Juli 2011.
- ^ (Inggris) Gordon Ramsay wins Michelin stars for first restaurant in France Diarsipkan 2020-05-17 di Wayback Machine., Times Online. Diakses pada 16 Juli 2011.
- ^ "Michelin Starred". Gordon Ramsay Restaurants. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2017-10-30. Diakses tanggal 2021-03-25.
- ^ Vines, Richard (16 March 2009). "Ramsay Wins 13th Michelin Star as Chef Counts Cost of Expansion". Bloomberg. Diarsipkan dari versi asli tanggal 7 September 2013. Diakses tanggal 25 October 2011.
- ^ Tony, Bonnici (2 October 2013). "Ramsay's latest nightmare as New York restaurant loses star appeal". The Times. London. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2017-02-16. Diakses tanggal 2 October 2013.
- ^ (Inggris) Gordon Ramsay: the F Factor Diarsipkan 2018-06-24 di Wayback Machine., Telegraph. Diakses pada 16 Juli 2011.
- ^ "Gordon Ramsay to open new restaurant in Battersea". Newsquest. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018-07-02. Diakses tanggal 11 Desember 2013.
- ^ McRady, Rachel (13 Mei 2016). "Gordon Ramsay Reveals His Wife Is Pregnant With His Fifth Child 14 Years After Their Last Child". ET. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-06-14. Diakses tanggal 13 Mei 2016.
- ^ Thomas, Kate (13 Juni 2016). "'We're healing as a family': 'Devastated' Gordon Ramsey announces wife Tanah his miscarried their fifth child at five months pregnant". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-06-15. Diakses tanggal 13 Juni 2016.
- ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2017-10-26. Diakses tanggal 2017-07-25.
- ^ "Scott Descendant Chart". Scott Family Web. Diarsipkan dari versi asli tanggal 22 June 2006. Diakses tanggal 1 Agustus 2006.
- ^ Cooke, Rachel (8 Juni 2003). "How does our Gordon grow?". The Guardian. London. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2007-12-11. Diakses tanggal 1 August 2006.
- ^ "London Marathon 2009: Gordon Ramsay and Katie Price to battle professionals in capital street race". thelondonpapaer. 24 April 2009. Diarsipkan dari versi asli tanggal 27 April 2009. Diakses tanggal 17 Mei 2009.
- ^ "Scottish Bifina Bifida Association official website". Ssba.org.uk. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2015-08-17. Diakses tanggal 16 Mei 2011.
- ^ "Spice Up Your Life in 2005 – Media Releases". Vso.org.uk. Diarsipkan dari versi asli tanggal 18 Juni 2010. Diakses tanggal 16 Mei 2011.
- ^ Family Marathon Diarsipkan 2006-10-17 di Wayback Machine.. Florahearts.co.uk. Retrieved 27 June 2012.
- ^ "Women's Aid – Press – Celebrity Spokespeople". Womensaid.org.uk. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2011-07-17. Diakses tanggal 16 Mei 2011.
- ^ a b "England Beaten at Soccer Aid" Diarsipkan 2015-12-22 di Wayback Machine.. MTV. Diakses tanggal 13 Mei 2014
- ^ "I thought I would die: Gordon Ramsay". Nine MSN. Diarsipkan dari versi asli tanggal 23 Januari 2009. Diakses tanggal 16 Mei 2011.
- ^ Brown, Craig (18 April 2009). "Ramsay's new F-word: frozen ready meals served up at celebrity prices". The Scotsman. Edinburgh: Press Association/TV.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2010-09-18. Diakses tanggal 1 August 2010.
- ^ "Gordon Ramsay defends prepared food". TV.com. 19 April 2009. Diarsipkan dari versi asli tanggal 13 October 2010. Diakses tanggal 1 August 2010.
- ^ Cavendish, Lucy (5 Februari 2010). "Gordon Ramsay's escape to India – with a TV crew". The Times. UK. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2010-05-29. Diakses tanggal 15 Januari 2010.
- ^ "Bread Street Kitchen" (dalam bahasa Inggris). Bread Street Kitchen. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-08-19. Diakses tanggal 29 Januari 2014.
- ^ "Top Restaurants in London | Fine Dining Knightsbridge" (dalam bahasa Inggris). The Berkeley. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2011-12-18. Diakses tanggal 29 Januari 2014.
- ^ "Gordon Ramsay Restaurant | Gordon Ramsay at Claridge's" (dalam bahasa Inggris). Claridges.co.uk. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2015-05-20. Diakses tanggal 29 Januari 2014.
- ^ "Full list of Michelin stars in Britain and Ireland" (dalam bahasa Inggris). Telegraph.co.uk. 24 Januari 2008. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023-06-05. Diakses tanggal 23 Juni 2009.
- ^ "Gordon Ramsay Holdings closes La Noisette restaurant" (dalam bahasa Inggris). caterersearch.com. 5 Maret 2009. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2010-01-13. Diakses tanggal 2 Juli 2009.
- ^ "Gordon Ramsay at The London in Midtown closing" (dalam bahasa Inggris). nydailynews.com. 8 Oktober 2014. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023-04-26. Diakses tanggal 4 November 2014.
- ^ "Gordon Ramsay Opens New Burger Palace and Gastropub in Las Vegas" (dalam bahasa Inggris). Nowimhungry.com. 29 Januari 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2015-01-06. Diakses tanggal 29 Januari 2014.
- ^ Stapleton, Susan (8 May 2012). "Gordon Ramsay Steak Officially Serving at Paris Las Vegas - Opening Alert - Eater Vegas" (dalam bahasa Inggris). Vegas.eater.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-07-22. Diakses tanggal 29 Januari 2014.
- ^ [1] Diarsipkan 24 May 2013 di Wayback Machine.
- ^ Jones, Jay (14 Oktober 2016). "Gordon Ramsay's fourth Las Vegas Strip eatery: a fish-and-chips shop". Los Angeles Times (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023-04-25. Diakses tanggal 22 Januari 2017.
- ^ Tomicki, Hadley (28 September 2012). "First Look at Gordon Ramsay's The Fat Cow, Opening Monday at The Grove - Grub Street Los Angeles" (dalam bahasa Inggris). Losangeles.grubstreet.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-01-07. Diakses tanggal 29 Januari 2014.
- ^ Dixler, Hillary (29 Januari 2014). "Gordon Ramsay is Closing the Fat Cow in Los Angeles" (dalam bahasa Inggris). eater.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023-08-07. Diakses tanggal 2 May 2014.
- ^ "Gordon to open new restaurant in Sardinia" (dalam bahasa Inggris). Luxury-hospitality-daily.com. 19 Juni 2009. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2018-04-06. Diakses tanggal 29 Januari 2014.
- ^ Robinson, Oliver (17 Oktober 2011). "Goodbye Verre, hello Table 9". Time Out Dubai (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-06-06. Diakses tanggal 29 Juni 2016.
- ^ "Maze Doha" (dalam bahasa Inggris). Gordonramsay.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal 22 Maret 2011. Diakses tanggal 16 May 2011.
- ^ Oakley, Louise (7 Juni 2012). "Gordon Ramsay closes Maze on The Pearl Qatar". Middle East Hotelier (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2020-12-19. Diakses tanggal 8 Agustus 2012.
- ^ "Conrad Tokyo closing for refurbishment" (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-07-28. Diakses tanggal 28 Juli 2014.
- ^ Vines, Richard (30 Juli 2010). "Ramsay's Maze Cape Town Closes, Adding to Chef's Woes". Bloomberg News (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-03-26. Diakses tanggal 8 Agustus 2012.
- ^ Millar, Rupert (8 September 2010). "Gordon Ramsay Opens HK Venue". The Drinks Business (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2021-02-06. Diakses tanggal 21 September 2014.
- ^ Hong, Xinying (19 Juni 2015). "Gordon Ramsay's new restaurant is finally open in Singapore". herworldPLUS (dalam bahasa Inggris). Singapore. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2017-02-07. Diakses tanggal 22 Juni 2015.
- ^ Shah, Khushbu. "Gordon Ramsay to Open New Restaurant in Dubai". Eater (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023-06-10. Diakses tanggal 8 Juli 2015.
- ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023-08-03. Diakses tanggal 2017-07-25.
- ^ "GORDON RAMSAY'S "THE F WORD" TO AIR LIVE IN 2017 ON FOX". Fox.com. Fox Broadcasting Company. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2017-08-04. Diakses tanggal 30 September 2016.
- ^ "Gordon Ramsay returns to the UK's most watched commercial channel". itv.com. ITV Press Centre. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-08-08. Diakses tanggal 18 Februari 2017.
Bacaan lebih lanjut
sunting- Millard, Rosie (30 September 2007). "Rosie Millard meets Gordon Ramsay". The Sunday Times (dalam bahasa Inggris). UK. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2008-09-08. Diakses tanggal 2 Oktober 2007.
Pranala luar
sunting
- Situs web resmi
- Laman utama grup Gordon Ramsay Diarsipkan 2021-03-21 di Wayback Machine.
- Times Online – kolom Makanan & Minuman Diarsipkan 2010-05-23 di Wayback Machine.
- Gordon Ramsay Diarsipkan 2023-04-12 di Wayback Machine. di Chef and Restaurant Database