Borneol
Borneol adalah senyawa organik bisiklik dan turunan terpena. Gugus hidroksil pada senyawa ini ditempatkan pada posisi endo. Diastereomer ekso disebut isoborneol. Menjadi kiral, borneol ada sebagai enantiomer, keduanya ditemukan di alam.
| |||
| |||
Nama | |||
---|---|---|---|
Nama IUPAC
rel-(1R,2S,4R)-1,7,7-Trimetilbisiklo[2.2.1]heptan-2-ol
| |||
Nama lain
1,7,7-Trimetilbisiklo[2.2.1]heptan-2-endo-ol
endo-2-Bornanol, kamfer borneo | |||
Penanda | |||
| |||
Model 3D (JSmol)
|
|||
3DMet | {{{3DMet}}} | ||
ChEBI | |||
ChEMBL | |||
ChemSpider | |||
Nomor EC | |||
KEGG | |||
PubChem CID
|
|||
Nomor RTECS | {{{value}}} | ||
UNII | |||
Nomor UN | 1312 | ||
CompTox Dashboard (EPA)
|
|||
| |||
| |||
Sifat | |||
C10H18O | |||
Massa molar | 154,25 g·mol−1 | ||
Penampilan | gumpalan tidak berwarna sampai putih | ||
Bau | pedas, seperti kamfer. | ||
Densitas | 1.011 g/cm3 (20 °C)[1] | ||
Titik lebur | 208 °C (406 °F; 481 K) | ||
Titik didih | 213 °C (415 °F; 486 K) | ||
sedikit larut (D-form) | |||
Kelarutan | larut dalam kloroform, etanol, aseton, eter, benzena, toluena, dekalin, tetralin | ||
−1,26×10−4 cm3/mol | |||
Bahaya | |||
Lembar data keselamatan | External MSDS | ||
Piktogram GHS | |||
Keterangan bahaya GHS | {{{value}}} | ||
H228 | |||
P210, P240, P241, P280, P370+378 | |||
Titik nyala | 65 °C (149 °F; 338 K) | ||
Senyawa terkait | |||
Senyawa terkait
|
Bornan (hidrokarbon) | ||
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
verifikasi (apa ini ?) | |||
Referensi | |||
Reaksi
suntingBorneol dioksidasi menjadi sebuah keton (kapur barus).
Kejadian
suntingSenyawa ini dinamai pada tahun 1842 oleh ahli kimia asal Prancis yakni Charles Frédéric Gerhardt.[2] Borneol dapat ditemukan pada beberapa tumbuhan Heterotheca,[3] Artemisia, Rosmarinus officinalis,[4] Dipterocarpaceae, Blumea balsamifera dan Kaempferia galanga.[5]
Borneol adalah salah satu senyawa kimia yang ditemukan di kastoreum (eksudat kekuningan dari kantung biwara dewasa). Senyawa ini dikumpulkan dari makanan nabati biwara.[6]
Sintesis
suntingBorneol dapat disintesis dengan reduksi kapur barus melalui reduksi Meerwein – Ponndorf – Verley (proses reversibel). Reduksi kapur barus dengan natrium borohidrida (cepat dan ireversibel) menghasilkan diastereomer isoborneol.
Kegunaan
suntingD-borneol dulunya adalah enatiomer yang paling banyak tersedia secara komersial, sedangkan enatiomer yang lebih banyak tersedia secara komersial sekarang adalah l-borneol yang juga terdapat di alam.
Borneol dari pohon keruing digunakan dalam pengobatan tradisional Cina. Deskripsi awal ditemukan di buku Bencao Gangmu.
Borneol adalah komponen dari banyak minyak asiri[7] dan merupakan pengusir serangga alami.[8] Borneol juga menghasilkan sensasi pendinginan yang dimediasi TRPM8 yang mirip dengan mentol.[9]
Laevo-borneol digunakan dalam wewangian. Ini memiliki jenis bau balsamic dengan aspek pinus, kayu dan kapur barus.
Toksikologi
suntingBorneol dapat menyebabkan iritasi mata, kulit, dan pernafasan; serta berbahaya jika tertelan.[10] Paparan akut dapat menyebabkan sakit kepala, mual, muntah, pusing, sakit kepala ringan, dan sinkop. Paparan pada tingkat yang lebih tinggi atau dalam jangka waktu yang lebih lama dapat menyebabkan kegelisahan, kesulitan berkonsentrasi, mudah tersinggung, dan kejang.[11]
Iritasi kulit
suntingBorneol telah terbukti memiliki sedikit atau bahkan tidak menimbulkan efek iritasi ketika diaplikasikan pada kulit manusia dengan dosis yang digunakan dalam formulasi pewangi yang halus.[12] Paparan pada kulit dapat menyebabkan sensitisasi dan reaksi alergi di kemudian hari meskipun dalam jumlah kecil.[11]
Turunan
suntingGugus Bornil adalah radikal univalen C10H17 yang berasal dari borneol melalui penghilangan hidroksil dan juga dikenal sebagai 2-bornil.[13] Isobornil adalah radikal univalen C10H17 yang berasal dari isoborneol.[14] Fenkol isomer struktural juga merupakan senyawa yang banyak digunakan yang berasal dari minyak asiri tertentu.
Referensi
sunting- ^ Lide, D. R., ed. (2005). CRC Handbook of Chemistry and Physics (edisi ke-86). Boca Raton (FL): CRC Press. hlm. 3.56. ISBN 0-8493-0486-5.
- ^ C. Gerhardt (1842) "Sur la transformation de l'essence de valériane en camphre de Bornéo et en camphre des laurinées" (On the transformation of the essence of valerian into Borneo camphor and into laurel camphor), Comptes rendus, 14 : 832-835. From p. 834: "Je donne, par cette raison, à l'hydrogène carboné de l'essence de valériane, le nom de bornéène, et, au camphre lui-même, celui de bornéol." (I give, for this reason [namely, that the compound that Gerhardt had obtained from valerian oil was identical to that obtained by Pelouze from camphor from Borneo], to the hydrocarbon from valerian essence, the name bornéène, and, to camphor itself, that of borneol.)
- ^ Lincoln, D.E., B.M. Lawrence. 1984. "The volatile constituents of camphorweed, Heterotheca subaxillaris". Phytochemistry 23(4): 933-934
- ^ Begum, A.; Sandhya, S.; Shaffath Ali, S.; Vinod, K. R.; Reddy, S.; Banji, D. (2013). "An in-depth review on the medicinal flora Rosmarinus officinalis (Lamiaceae)". Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria. 12 (1): 61–73. PMID 24584866.
- ^ Wong, K. C.; Ong, K. S.; Lim, C. L. (2006). "Composition of the essential oil of rhizomes of Kaempferia Galanga L". Flavour and Fragrance Journal. 7 (5): 263–266. doi:10.1002/ffj.2730070506.
- ^ The Beaver: Its Life and Impact. Dietland Muller-Schwarze, 2003, page 43 (book at google books)
- ^ Plants containing borneol Diarsipkan 2015-09-23 di Wayback Machine. (Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases)]
- ^ "Chemical Information". sun.ars-grin.gov. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2004-11-07. Diakses tanggal 2008-03-02.
- ^ Chen, GL; Lei, M; Zhou, LP; Zeng, B; Zou, F (2016). "Borneol Is a TRPM8 Agonist that Increases Ocular Surface Wetness". PLOS ONE. 11 (7): e0158868. Bibcode:2016PLoSO..1158868C. doi:10.1371/journal.pone.0158868 . PMC 4957794 . PMID 27448228.
- ^ Material Safety Data Sheet. Fisher Scientific.
- ^ a b HAZARDOUS SUBSTANCE FACT SHEET (PDF)
- ^ Bhatia, S.P.; Letizia, C.S.; Api, A.M. (November 2008). "Fragrance material review on borneol". Food and Chemical Toxicology (dalam bahasa Inggris). 46 (11): S77–S80. doi:10.1016/j.fct.2008.06.031. PMID 18640181.
- ^ "Definition of BORNYL". www.merriam-webster.com.
- ^ "Definition of ISOBORNYL". www.merriam-webster.com.