Acar kuning Maluku
Acar Kuning Maluku, adalah salah satu olahan acar khas Maluku yang menggunakan rebung dan kecipir muda sebagai bahan utamanya. Bahan khas dari bumbu halus olahan acar ini adalah kenari kupas. Olahan acar ini bisa ditemukan di berbagai rumah makan tradisional khas Maluku yang ada di Ambon.[1]
Referensi
sunting
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
- ^ "Makanan Khas Maluku yang Kelezatannya Wajib Dicoba!". Nyero.ID. 2019-06-25. Diakses tanggal 2020-01-09.