Thukpa
Thukpa adalah sup mie Tibet, yang berasal dari bagian timur Tibet. Amdo thukpa (terutama thenthuk) adalah varian terkenal di antara orang-orang Tibet dan orang himalaya di Nepal. Hidangan ini menjadi populer di berbagai bagian Nepal, Bhutan, dan negara-negara Sikkim, Assam, Nagaland dan Arunachal Pradesh di timur laut India. Ini juga populer di wilayah Ladakh dan negara bagian Himachal Pradesh.
| Thukpa | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Sup |
| Daerah | Tibet dan Subbenua India |
| Hidangan nasional terkait | Nepal |
  | |
Bahkan di Bhutan, itu juga dianggap sebagai jenis Bubur.[2]
Pranala luar
sunting
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |