Tepo

variasi makanan khas Indonesia

Tepo merupakan makanan tradisional dari Ngawi, Jawa Timur.[1][2] Tepo memiliki bentuk seperti lontong, tetapi dalam ukuran besar. Tepo dapat ditemukan di sekitar Gunung Lawu seperti Ngawi, Karanganyar dan Sragen.

Tepo khas Ngawi

Terdapat beberapa varian dalam penyajian tepo, seperti:

  • Tepo sayur
  • Tepo tahu
  • Tepo lodeh
  • Tepo bubur

Referensi

sunting
  1. ^ "Tahu Tepo Khas Ngawi | Badan Perencanaan Pembangunan Daerah" (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2023-11-02. 
  2. ^ "Resep Tepo Kecap, Kuliner Khas Ngawi Tempat Kelahiran Mendiang Didi Kempot". suara.com. Diakses tanggal 2023-11-02.