Susu panggang (bahasa Rusia: топлёное молоко, bahasa Ukraina: пряжене молоко, bahasa Belarus: адтопленае малако) adalah sebuah ragam dari susu rebus yang populer di Rusia, Ukraina dan Belarus.[1][2][3] Susu tersebut terbuat dari susu yang dididihkan pada suhu rendah selama delapan jam atau lebih lama.

Susu panggang

Referensi

sunting
  1. ^ "Archived copy". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-07-10. Diakses tanggal 2016-02-04. 
  2. ^ Линейка "Рузского Молока" расширяется - Топленое Молоко Diarsipkan 2014-05-08 di Wayback Machine.
  3. ^ "Молоко топленое 4% | Избёнка". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-03-17. Diakses tanggal 2013-03-20.