Sup tomat
Sup tomat adalah sebuah sup yang terbuat dari tomat sebagai bahan utama. Sup tersebut dapat disajikan hangat atau dingin dalam sebuah mangkuk, dan dapat dibuat dengan berbagai cara.[1]
Sup tomat | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Nama lain | Krim Tomat | ||||||
Jenis | Sup | ||||||
Suhu penyajian | Hangat atau dingin | ||||||
Bahan utama | Tomat | ||||||
Variasi | Gazpacho | ||||||
30 kkal (126 kJ) | |||||||
| |||||||
Sunting kotak info • L • B | |||||||
Referensi
sunting- ^ Herbig, Paul A. (1998). Handbook of Cross-Cultural Marketing. Binghamton, NY: International Business Press. hlm. 45. ISBN 978-0789001542.
Irish and Italians prefer creamy tomato soup, Germans want rice, and Columbians want spice.
Bacaan tambahan
sunting- Tonucci, Linda H. (et al.) (March 1995). "Carotenoid Content of Thermally Processed Tomato-Based Food Products". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 43 (3): 579–586. doi:10.1021/jf00051a005.
- Bittman, Mark (2007). How to Cook Everything Vegetarian: Simple Meatless Recipes for Great Food. Wiley. hlm. 113–114.
Pranala luar
suntingWikimedia Commons memiliki media mengenai Tomato soup.