Story:Grontol: Jagung Kukus Bertabur Kelapa Parut
Grontol
Grontol (Hanacaraka: ꦒꦿꦺꦴꦤ꧀ꦠꦺꦴꦭ꧀
), disebut pula sebagai blendhung, bledhus, atau blendhuk, adalah makanan tradisional yang berasal dari jagung yang telah direndam dalam air kapur sirih (bahasa Jawa: enjet). Jagung-jagung itu kemudian ditiriskan dan direbus mengunakan dandang subluk lalu dihidangkan dengan diberi taburan parutan kelapa.
Di daerah pedesaan Jawa, grontol sendiri sering dijadikan sarapan untuk orang-orang yang bekerja di sawah atau ladang dengan dibungkus atau dipincuk menggunakan daun kelapa atau daun jati.