Annona montana, sirsak gunung, adalah pohon dan buahnya yang dapat dimakan dalam keluarga Annonaceae yang berasal dari Amerika Tengah, Amazon, dan pulau-pulau di Karibia .

Sirsak gunung
Annona montana Edit nilai pada Wikidata

Edit nilai pada Wikidata
Status konservasi
Risiko rendah
IUCN142423951 Edit nilai pada Wikidata
Taksonomi
SuperkerajaanEukaryota
KerajaanPlantae
DivisiTracheophytes
OrdoMagnoliales
FamiliAnnonaceae
GenusAnnona
SpesiesAnnona montana Edit nilai pada Wikidata
Macfad.

Keterangan

sunting

Pohonnya mirip dengan sirsak biasa, namun memiliki tajuk yang lebih menyebar dan daun yang mengilap. Ini sedikit lebih keras dan menghasilkan buah sepanjang tahun.[2] Ia mentolerir penurunan suhu singkat hingga 24 °F (−4 °C) ketika sudah dewasa.[3] Serbuk sarinya dilepaskan sebagai tetrad permanen.[4] Buahnya hampir bulat, dengan kulit hijau tua ditutupi banyak duri berdaging pendek, dan berukuran sekitar 15 sentimeter (5,9 in) panjang. Daging buahnya yang berwarna kuning berserat – beraroma harum – bersifat asam dan pahit, mengandung banyak biji berwarna coklat muda dan montok.[2] Ada sejarah penggunaannya sebagai obat tradisional .[2]

Referensi

sunting
  1. ^ Verspagen, N.; Erkens, R.H.J. (2020). "Annona montana". 2020: e.T142423951A142423971. doi:10.2305/IUCN.UK.2020-2.RLTS.T142423951A142423971.en. 
  2. ^ a b c Morton, Julia F (1999-04-02). "Wild Custard Apple". New Crops. Department of Horticulture and Landscape Architecture, Purdue University. hlm. 86–88. Diarsipkan dari versi asli tanggal 9 May 2008. Diakses tanggal 2008-04-18. 
  3. ^ "Mountain Soursop - Annona montana". Trade Winds Fruit. Diakses tanggal 15 February 2019. 
  4. ^ Tsou, C.-H.; Fu, Y.-L. (2002). "Tetrad pollen formation in Annona (Annonaceae): proexine formation andbinding mechanism". American Journal of Botany. 89 (5): 734–747. doi:10.3732/ajb.89.5.734. ISSN 0002-9122. PMID 21665673.