Semivegetarianisme


Diet semi-vegetarian (DSV), juga disebut fleksitarian,[1] adalah diet yang berpusat pada makanan nabati dengan sesekali memasukkan daging.[2][3][4][5] Fleksitarian adalah singkatan dari kata fleksibel dan vegetarian, menandakan pola diet pengikutnya yang kurang ketat jika dibandingkan dengan pola diet vegetarian (lainnya).[1]

Vegetarisme adalah praktik ketat untuk tidak mengonsumsi daging atau jaringan hewan lainnya. Fleksitarianisme adalah istilah neoterik yang mulai meningkat penggunaannya baik di sektor sains maupun publik pada tahun 2010-an.[1] Fleksitarian terdaftar dalam Kamus Collegiate Merriam-Webster arus utama pada tahun 2012.[6] Pada tahun 2003, American Dialect Society memilih fleksitarian sebagai kata yang paling berguna tahun ini.[7]

Neologisme lain yang digunakan sebagai sinonim untuk semi-vegetarianisme adalah demi-vegetarianisme,[1] reduksitarianisme[8][9] dan semi-veganisme.[10]

Referensi

sunting
  1. ^ a b c d Derbyshire, Emma J. (6 January 2017). "Flexitarian Diets and Health: A Review of the Evidence-Based Literature". Frontiers in Nutrition. 3: 55. doi:10.3389/fnut.2016.00055. PMC 5216044 . PMID 28111625. 
  2. ^ Langley-Evans, Simon (2009). Nutrition: A Lifespan Approach. Wiley. hlm. 172. ISBN 978-1-4443-1640-7. There are many forms of vegetarian diet from the semi-vegetarian (consumes meat infrequently)... 
  3. ^ "Becoming a Vegetarian". Kidshealth.org. Diakses tanggal 2015-05-02. 
  4. ^ "Semi-Vegetarian - Vegetarianism". Medicine Online. semi-vegetarian: mostly follows a vegetarian diet but eats meat, poultry and fish occasionally 
  5. ^ Koletzko, Berthold (2008). Pediatric Nutrition in Practice. Karger. hlm. 130. ISBN 978-3-8055-8477-7. 
  6. ^ Italie, Leanne. "F-bomb makes it into mainstream dictionary". The Washington Times. Diakses tanggal 15 August 2012. 
  7. ^ "2003 Words of the Year". American Dialect Society. 2007-01-13. Diakses tanggal 2007-12-03. 
  8. ^ Mary MacVean (8 January 2015). "Getting through the lobster feast as a vegan". Los Angeles Times. 
  9. ^ Samantha Olson (6 January 2015). "Meat-Eaters And Vegetarians Meet In The Middle: The Birth Of 'Reducetarianism'". Medical Daily. 
  10. ^ Bittman, Mark. (2011). "No Meat, No Dairy, No Problem". The New York Times Magazine. Retrieved 18 May 2021.

Bacaan lebih lanjut

sunting