Simping

Moluska bermanfaat
	<img src="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8c/Coque_blanche_%28Cerastoderma_edule%29.jpg/90px-Coque_blanche_%28Cerastoderma_edule%29.jpg" decoding="async" width="90" height="120" class="mw-file-element" data-file-width="1944" data-file-height="2592">
Hasil laut ("seafood")
	Abalon
	Remis
	Kerang
	Periwinkel
	Kupang
	Tiram
	Simping
	Cumi-cumi
	Gurita
	Sotong
	Industri perikanan
	Budi daya perairan
	Kotak ini: lihat; bicara; sunting;

Simping (skalop)
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:	Animalia
Filum:	Mollusca
Kelas:	Bivalvia
Ordo:	Pectinida
Famili:	Pectinidae
genus
	Amusium; Anguipecten; Annachlamys; Argopecten; Bractechlamys; Chlamys; Coralichlamys; Cryptopecten; Decatopecten; Delectopecten; Equichlamys; Excellichlamys; Flexopecten; Glorichlamys; Gloripallium; Haumea(genus); Hyalopecten; Juxtamusium; Lissopecten; Mesopeplum; Mimachlamys; Minnivola; Mirapecten; Nodipecten; Notochlamys; Patinopecten; Pecten; Pedum; Pseudohinnites; Semipallium; Serratovola; Somalipecten; Veprichlamys; Volachlamys;

Simping, kapis, atau kerang kampak^[1] ialah moluska bivalvia dari famili Pectinidae yang hidup di perairan laut, kosmopolitan (dapat ditemui di semua perairan bumi), dan bernilai ekonomi sebagai sumber makanan dan bahan kerajinan. Simping dianggap kerang yang paling aman untuk dimakan mentah. Beberapa simping yang warna cangkangnya terang dijadikan bahan baku kerajinan dari kerang. Racun, bakteri, dan virus cenderung terakumulasi di tubuhnya dalam proses penyaringan air laut oleh kerang-kerangan, tetapi pada simping bagian penyaring ini biasanya tidak dijumpai atau tereduksi .

Lihat Pula

Bivalvia

Artikel bertopik hewan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

^ https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/nutrisi-kerang-scallop-adalah/

[1] ttps://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/nutrisi-kerang-scallop-adalah/

[1]