Salak Cepoko
Buah salak
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
(tanpa takson):
(tanpa takson):
(tanpa takson):
Ordo:
Famili:
Genus:
Spesies:
S. zalacca
Nama binomial
Salacca zalacca (varian)
(Gaertn.) Voss
Sinonim

Salacca edulis Reinw.
Calamus zalacca Gaertn.

Salak Cepoko atau biasa juga disebut Salak Poko adalah jenis salak yang berasal dari Desa Cepoko, Kecamatan Berbek, Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur. Salak ini memiliki ciri khas rasanya yang sedikit lebih sepat.