Rakik maco
Rakik maco adalah makanan khas Minang Sumatera Barat, Indonesia berupa 'rakik' (rempeyek) yang menggunakan ikan maco kecil sebagai topping. Makanan ini memiliki cita rasa pedas, asin, dan gurih. Makanan ini dapat dijadikan lauk pendamping nasi, lontong, dan dapat juga disantap sebagai teman minum kopi.[1]
Referensi
sunting- ^ Times, I. D. N.; Putri, Rahmadila Eka. "5 Serba-Serbi Rakik Maco, Rempeyek khas ala Kuliner Minang". IDN Times (dalam bahasa In). Diakses tanggal 2024-06-08.