Pu pu platter
Pu pu platter, pu-pu platter atau pupu platter adalah senampan makanan Tionghoa Amerika atau Hawaii,[1] yang terdiri dari berbagai macam daging dan makanan laut kecil. Pupu platter khas yang biasanya ditemukan dalam hidangan Tionghoa Amerika meliputi lumpia, bistik, sayap ayam, ceker ayam, teriyaki sapi, daging tusuk, wonton goreng, kepiting dan udang goreng.
| Pu pu platter | |
|---|---|
 | |
| Sajian | Hidangan pembuka |
| Bahan utama | Daging dan makanan laut |
  | |
| Pu pu platter | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hanzi tradisional: | 寶寶盤 | ||||||||||||
| Hanzi sederhana: | 宝宝盘 | ||||||||||||
| |||||||||||||
Catatan
suntingReferensi
sunting- ^ Hartz, Deborah S. (July 9, 2003). "Carrying a torch for pupu platters". Chicago Tribune.