Pecak Belut
Pecak Belut (bahasa Jawa: ꦥꦼꦕꦏ꧀ꦮꦼꦭꦸꦠ꧀, translit. Pecak Welut) adalah hidangan masakan khas Pemalang. Pecak Belut ini memiliki cita rasa pedas namun gurih, ada 2 varian sambal yaitu Sambal Terasi dan Sambal Pati yang merupakan sambal khas Pemalang.
Pecak Belut | |
---|---|
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Pemalang - Jawa Tengah |
Dibuat oleh | Masyarakat Pemalang |
Suhu penyajian | Hangat |
Bahan utama | Ikan Belut dan Sambal Pati |
Sunting kotak info • L • B |
Lokasi
suntingWarung Bu Niti merupakan warung pecak belut paling laris dan rame. Lokasinya ada di Tegalmlati, Kecamatan Petarukan, Kabupaten Pemalang