Wikipedia

Mountain Dew

merek minuman karbonasi

Mountain Dew (seringkali disingkat Mtn Dew di banyak negara), adalah sebuah produk minuman ringan berkarbonasi asal Amerika Serikat yang dimiliki oleh PepsiCo.

Mountain Dew
JenisMinuman ringan jeruk
ProdusenPepsiCo
Negara asalAmerika Serikat
Diperkenalkan1948
VarianRegular
Diet
Caffeine-Free
Caffeine-Free Diet
Code Red
Diet Code Red
LiveWire
Baja Blast
Voltage
Throwback
White Out
Game Fuel Cherry-Citrus
Passionfruit Frenzy (Selandia Baru)
Grape (Jepang)
Produk terkaitMello Yello
Sun Drop
Situs webmountaindew.com

Sejarah dan perkembangan

sunting
 
Botol Mountain Dew dari AS pada periode 1980-an.

Dua bersaudara asal Tennessee, Barney dan Ally Hartman merupakan penemu minuman ini di tahun 1940.[1] Keduanya yang merupakan penyuka minuman mixer (pencampur minuman beralkohol), mengalami kesulitan menemukan produk sejenis di kota Knoxville.[2] Karena itulah, identitas produk ini berkaitan dengan sebutan dalam dunia minuman beralkohol, dimana "Mountain Dew" diambil dari istilah bahasa Scot/Irlandia lama yang berarti moonshine atau highland scotch whiskey.[3] Nama ini diusulkan oleh Carl E. Retzke, seorang petinggi dari Owens-Illinois Inc. dalam sebuah pertemuan di Toledo, Ohio, AS.[4] Varian pertamanya adalah rasa jeruk yang bertahan sebagai produk tunggal hingga 1988.[5]

Pembotolan pertamanya dilakukan oleh perusahaan bernama Tri-Cities Beverage Corporation yang ada di Johnson City, Tennessee, yang terjadi berkat peristiwa ketika pimpinannya Charles Gordon tertarik mencicipi Mountain Dew saat bertemu Hartman bersaudara dalam perjalanan menggunakan kereta api.[2][6] Di tahun 1948, pencipta produk ini kemudian mencatatkan Mountain Dew sebagai merek dagang.[1] Beberapa tahun kemudian, formulanya diracik ulang oleh Bill Bridgforth di tahun 1958.[7] Hal tersebut disusul akuisisi merek ini dari Hartman bersaudara oleh Tip Corporation yang berbasis di Marion, Virginia.[8] Tip juga memformulasikan versi mereka dari minuman ini yang diluncurkan di tahun 1961.[9]

Pada Agustus 1964 hak merek dan formula Mountain Dew beralih kepada pemiliknya saat ini, Pepsi-Cola Corporation (kini PepsiCo) pasca Tip Corporation diakuisisinya.[10] Pepsi kemudian memutuskan memfokuskan pemasaran produk ini pada pasar anak muda,[11] dan memperluas distribusinya hingga menjangkau seluruh wilayah Amerika Serikat dan Kanada.[12]

Di tahun 1988 PepsiCo mulai memperkenalkan lini produk baru Mountain Dew, dengan adanya varian Diet,[5] Red (merah),[11] ceri (2001), dan berbagai rasa lainnya yang terus dilanjutkan hingga kini. Produksinya kemudian juga dilakukan di luar AS dan Kanada, seperti di Britania Raya pada 1996-1998.[13] Kini produk ini meraup 6,6% pangsa pasar minuman ringan di AS,[14] dengan pesaing utamanya seperti Mello Yello (The Coca-Cola Company), Surge, dan Sun Drop (Dr Pepper Snapple).[15]

Mountain Dew di Indonesia

sunting

Mountain Dew pernah beredar di Indonesia sebagai salah satu lini produk PepsiCo. Biasanya pembotolannya dilakukan oleh perusahaan pemegang lisensi produksi Pepsi, 7 Up/Teem dan Mirinda. Adapun varian pertamanya adalah dalam botol kaca yang dikeluarkan Grup Mantrust di bawah PT Mantrust Beverages, namun akibat kebangkrutannya di awal 1990-an, PepsiCo mengalihkan produksinya kepada Grup Salim mulai Oktober 1993 lewat perusahaan patungan bernama PT Pepsi-Cola Indobeverages.[16][17] Belakangan perusahaan ini juga mengeluarkan Mountain Dew versi kaleng[18] untuk pasaran dalam negeri.

Meskipun produsen tersebut tetap memegang hak produksinya hingga 2019,[19] namun dibandingkan "saudara"-nya seperti Pepsi, 7 Up dan Mirinda, Mountain Dew kurang dipasarkan maupun populer di pasaran Indonesia. Kini produk tersebut hanya tersedia sebagai produk impor dari luar negeri.

Komposisi

sunting

Di pasar Amerika Serikat, satu botol Mountain Dew mengandung air soda, sirup jagung fruktosa tinggi, konsentrat jus jeruk, asam sitrat, perasa alami, natrium benzoat, kafein, natrium sitrat, asam eritorbat, gom arab, ethylenediaminetetraacetic acid dan pewarna yellow 5.[20] Adapun komposisi ini bisa berbeda pada masing-masing negara. Pada tahun 2009, muncul varian terbatas Mountain Dew Throwback yang mengandung gula tebu asli sebagai pengganti sirup fruktosa.[21]

Satu kaleng Mountain Dew di AS sebesar 12 US fl oz (355 mL) mengandung 54 mg kafein.[22]

Rujukan

sunting
  1. ^ a b Stanford, Duane D. (2012-04-17). "PepsiCo Aims to Bring Urban Cool to Mountain Dew Image: Retail". Bloomberg. Diarsipkan dari versi asli tanggal 26 February 2017. Diakses tanggal 2012-11-17. 
  2. ^ a b Taylor, Tarah (10 August 2012). "Who should claim Mountain Dew? An age-old debate for you to decide". WCYB-TV. Diarsipkan dari versi asli tanggal 5 April 2013. 
  3. ^ "Decisions of the Commissioner of Patents". 1909. Diarsipkan dari versi asli tanggal 1 July 2017. 
  4. ^ "He named the Dew". Toledo Blade. 13 November 1999. Diarsipkan dari versi asli tanggal 22 December 2015. Diakses tanggal 2013-11-07. 
  5. ^ a b Smith, Andrew (2006). Encyclopedia of junk food and fast food. Westport, Conn: Greenwood Press. hlm. 188. ISBN 0-313-33527-3. Diarsipkan dari versi asli tanggal 16 May 2016. 
  6. ^ "Charles O. Gordon". History of Virginia Tech. Virginia Polytechnic Institute and State University. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2 November 2013. Diakses tanggal 22 May 2013. 
  7. ^ Mason, Doug (16 September 2007). "Drinking in History". Knoxville News Sentinel. Diarsipkan dari versi asli tanggal 10 October 2014. 
  8. ^ Maddry, Larry (1994-08-06). "Reprinted Article: Soft drink finally gets its Dew from small Virginia town". Virginian Pilot. Norfolk, VA. Diarsipkan dari versi asli tanggal 5 February 2016. Diakses tanggal 2014-12-23. 
  9. ^ Elledge, Glenna (1994-07-27). "Reprinted Article: Town of Marion recognizes 'Home of Mountain Dew". Smyth County News. Marion, VA. Diarsipkan dari versi asli tanggal 5 February 2016. Diakses tanggal 2014-12-23 – via Michael "Fred" Fredericks's Web Site. 
  10. ^ Byrd, Kimberly; Williams, Debra (2005). Smyth County, Virginia (Images of America Series). Arcadia Publishing. ISBN 9780738517568. 
  11. ^ a b Bridgforth, Dick (2007). Mountain Dew: The History (edisi ke-4). BookSurge Publishing. ISBN 978-1-4196-6087-0. 
  12. ^ Collins, Glenn (16 December 1996). "Coca-Cola, in Direct Attack on Pepsi, to Introduce Challenger to Mountain Dew". The New York Times. Diarsipkan dari versi asli tanggal 20 July 2011. 
  13. ^ Archives, L. A. Times (11 February 1996). "Pepsi Pours Mountain Dew in Britain's 'Gulpable Gap'". Los Angeles Times. 
  14. ^ "Market share of the Mountain Dew brand in the United States from 2004 to 2017". Statista. 26 March 2019. Diarsipkan dari versi asli tanggal 26 March 2019. 
  15. ^ "Branded Entertainment Could Boost PepsiCo". Seeking Alpha. 23 June 2010. Diarsipkan dari versi asli tanggal 25 August 2010. 
  16. ^ Informasi, Masalah 215-220
  17. ^ Warta ekonomi: mingguan berita ekonomi & bisnis, Volume 9,Masalah 34-40
  18. ^ Mountain dew
  19. ^ Fakta-Fakta Pepsi Hengkang dari Indonesia
  20. ^ "Pepsi Product Facts — Mountain Dew Ingredient List". PepsiCo, Inc. Diarsipkan dari versi asli tanggal 9 June 2016. Diakses tanggal 9 June 2016. 
  21. ^ Engber, Daniel (28 April 2009). "The decline and fall of high-fructose corn syrup". Slate. Diarsipkan dari versi asli tanggal 20 January 2011. 
  22. ^ "Caffeine Content Of Popular Drinks" Diarsipkan 5 January 2013 di Wayback Machine.. Department of Mathematics, College of Science, The University of Utah. Retrieved 5 March 2013.

Pranala luar

sunting
Diperoleh dari "https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Mountain_Dew&oldid=26357965"