Kranberi (serapan) atau mentigi paya (terjemahan langsung dari cranberry "crane" rawa + "berry" mentigi) adalah tanaman dari ordo Ericales yang dibudidayakan untuk memperoleh buah beri kecil yang dapat dimakan[1]. Buah mentigi paya dijadikan sebagai pelengkap hidangan pada hari-hari perayaan tertentu di Amerika. Buah ini termasuk ke dalam golongan buah beri dan termasuk ke dalam makanan sehat, dalam satu cangkir kranberi hanya mengandung 25 kalori.

Kranberi
Vaccinium subg. Oxycoccus Edit nilai pada Wikidata
Tumbuhan
Jenis buahBuah beri Edit nilai pada Wikidata
Taksonomi
SuperkerajaanEukaryota
KerajaanPlantae
DivisiTracheophyta
OrdoEricales
FamiliEricaceae
GenusVaccinium
UpagenusVaccinium subg. Oxycoccus Edit nilai pada Wikidata
A.Gray, 1848
Tata nama
BasionimOxycoccus (en) Terjemahkan Edit nilai pada Wikidata
Spesies
Vaccinium erythrocarpum

Vaccinium macrocarpon
Vaccinium microcarpum

Vaccinium oxycoccos

Mentigi paya merupakan buah asli dari Amerika dan dipanen pada bulan September dan Oktober saja, buah ini dapat disimpan hingga dua bulan lamanya.

Lihat juga

sunting

Pranala luar

sunting

Referensi

sunting
  1. ^ Parker, Sybil, P (1984). McGraw-Hill Dictionary of Biology. McGraw-Hill Company.