Krim mentega
Krim mentega, juga disebut sebagai pembekuan mentega atau butter frosting, digunakan untuk isian, pelapis atau dekorasi kue. Bahan utamanya adalah mentega dan beberapa jenis gula.
| Krim mentega | |
|---|---|
 | |
| Nama lain | Pembekuan Mentega |
| Jenis | Pembekuan atau filling |
| Bahan utama | Lemak (biasanya mentega; terkadang lard atau margarin), gula bubuk |
  | |
Krim mentega biasanya dibumbui dengan vanilla. Rasa umum lainnya adalah cokelat, buah-buahan, dan ekstrak cair lainnya. Pewarna makanan biasanya ditambahkan jika krim mentega digunakan sebagai hiasan. Krim mentega dapat disalurkan atau disebarkan dalam pola dan bentuk dekoratif.
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |