Hungry Jack's
Hungry Jack's Pty Ltd. adalah waralaba makanan cepat saji Australia dari Burger King Corporation. Ini adalah anak perusahaan yang sepenuhnya dimiliki oleh Competitive Foods Australia ( dengan lisensi dari Restaurant Brands International ), sebuah perusahaan swasta yang dimiliki oleh Jack Cowin. Hungry Jack's memiliki dan mengoperasikan atau mensublisensikan semua restoran Burger King / Hungry Jack's di Australia.
Sebagai pemilik waralaba utama di Australia, perusahaan ini bertanggung jawab untuk memberikan lisensi kepada operator baru, membuka tokonya sendiri, dan melakukan pengawasan standar terhadap lokasi waralaba di Australia. Dengan lebih dari 400 lokasi di seluruh Australia, Hungry Jack's adalah waralaba Burger King terbesar kedua di dunia ( kedua setelah Carrolls Corporation ).
Profil perusahaan
suntingSejarah awal
Ketika Burger King pindah untuk memperluas operasinya ke Australia, ternyata nama bisnisnya sudah menjadi merek dagang oleh toko makanan bawa pulang di Adelaide, Australia Selatan. Hasilnya, Burger King memberi pewaralaba Australia, Jack Cowin, daftar kemungkinan nama alternatif yang berasal dari merek dagang yang sudah ada sebelumnya yang telah didaftarkan oleh Burger King dan perusahaan induknya, Pillsbury, yang bisa digunakan untuk memberi nama restoran Australia tersebut.
Cowin memilih nama merek "Hungry Jack", salah satu merek Pillsbury di AS. produk campuran pancake, dan sedikit mengubah nama menjadi bentuk posesif dengan menambahkan tanda kutip dan "s" sehingga membentuk nama baru "Hungry Jack's". Waralaba Australia pertama Burger King Corporation didirikan di Innaloo, Perth, di tanggal 18 April 1971, dibawah naungan perusahaan baru Cowin, Hungry Jack's Pty Ltd.
Di akhir dekade pertama operasinya di tahun 1970-an, Hungry Jack's telah berkembang menjadi 26 toko di 3 negara bagian. Di bulan Oktober 1981, perusahaan membuka toko pertamanya di New South Wales di kawasan pusat bisnis Sydney di sudut Liverpool dan George Street. Di tahun 1986, jaringan tersebut memasuki Victoria dengan membeli 11 toko dari jaringan Hamburger Wendy's yang sedang sakit, kemudian mengubahnya menjadi Hungry Jack's.
1996 hingga 2001 : pertarungan hukum dengan Burger King
Artikel utama : Burger King Corporation v Hungry Jack's Pty Ltd
Di tahun 1991, Hungry Jack's Pty Ltd. memperbarui perjanjian waralaba dengan Burger King Corporation yang mengizinkan Hungry Jack's untuk melisensikan pewaralaba pihak ketiga. Namun, salah satu syarat perjanjian adalah Hungry Jack's harus membuka sejumlah toko tertentu setiap tahun sesuai ketentuan kontrak. Di tahun 1996, tak lama setelah merek dagang Australia atas nama Burger King berakhir, Burger King Corporation membuat klaim bahwa Hungry Jack's telah melanggar ketentuan perjanjian waralaba yang diperbarui dengan gagal memperluas rantai di tingkat yang ditentukan dalam kontrak dan berusaha untuk mengakhiri perjanjian tersebut.
Dibawah naungan klaim ini, Burger King Corporation bekerjasama dengan Shell Australia, mulai membuka tokonya sendiri di tahun 1997 dimulai di Sydney dan di seluruh wilayah Australia di New South Wales, Wilayah Ibu Kota Australia, Victoria dan Tasmania. Selain itu, Burger King berusaha membatasi kemampuan HJ untuk membuka lokasi baru di negara tersebut, baik itu lokasi perusahaan atau pemegang lisensi pihak ketiga.
Sebagai akibat dari tindakan Burger King, pemilik Hungry Jack, Jack Cowin dan perusahaannya Competitive Foods Australia, memulai proses hukum di tahun 2001 terhadap Burger King Corporation, mengklaim Burger King Corporation telah melanggar ketentuan perjanjian waralaba utama dan melanggar kontrak. Mahkamah Agung New South Wales setuju dengan Cowin dan menetapkan bahwa Burger King telah melanggar ketentuan kontrak dan memberikan Hungry Jack's A$46,9 juta ( US$41,6 juta di tahun 2001 ).
Dalam keputusannya, Pengadilan mengatakan bahwa Burger King berusaha untuk merekayasa kegagalan perjanjian waralaba sehingga perusahaan bisa membatasi jumlah restoran bermerek Hungry Jack yang baru dan pada akhirnya mengklaim pasar Australia sebagai miliknya, yang merupakan tujuan yang tidak relevan. dengan perjanjian tersebut. Kasus ini memperkenalkan konsep hukum Amerika tentang negosiasi dengan itikad baik kedalam sistem hukum Australia, yang hingga saat putusan dijatuhkan jarang digunakan dalam sistem pengadilan Australia.
2002 hingga sekarang
Setelah Burger King Corporation kalah dalam kasus ini, mereka memutuskan untuk menghentikan operasinya di negara tersebut dan di bulan Juli 2002 perusahaan tersebut mengalihkan asetnya ke grup waralaba Selandia Baru, Trans-Pacific Foods ( TPF ). Persyaratan penjualan tersebut membuat TPF mengambil alih pengawasan waralaba Burger King di wilayah tersebut sebagai pemegang waralaba utama merek Burger King. Trans-Pacific Foods mengelola 81 lokasi rantai tersebut hingga September 2003 ketika tim manajemen baru Burger King Corporation mencapai kesepakatan dengan Hungry Jack's Pty Ltd. untuk mengubah nama lokasi Burger King yang ada menjadi Hungry Jack's dan menjadikan Hungry Jack's Pty sebagai satu-satunya pemegang waralaba utama kedua merek.
Bagian tambahan dari perjanjian tersebut mengharuskan Burger King Corporation untuk memberikan dukungan administratif dan periklanan untuk memastikan skema pemasaran umum untuk perusahaan dan produknya. Trans-Pacific Foods mengalihkan kendali atas waralaba Burger King ke Hungry Jack's Pty Ltd., yang kemudian mengganti nama lokasi Burger King yang tersisa menjadi "Hungry Jack's", bergabung dengan 210 gerai lainnya di saat itu.
Di tahun keuangan 2009 hingga 2010, Competitive Foods Australia melaporkan laba setelah pajak sebesar $32,1 juta dari penjualan $1,043 miliar.
Di September 2021, Hungry Jack's memiliki 440 toko, dengan 75% dimiliki oleh perusahaan. Perusahaan bermaksud untuk membuka lebih dari 20 toko baru per tahun di masa depan, dengan target total 700 toko.
Produk
suntingArtikel utama : Produk Burger King
Satu-satunya merek dagang Burger King yang saat ini dijual di Hungry Jack's adalah rangkaian burger daging sapi Whopper dan rangkaian burger ayam TenderCrisp. Produk lain yang dijual oleh Hungry Jack's termasuk rangkaian Brekky Wrap dan rangkaian burger daging sapi Angus premium Grill Masters, serta produk yang lebih umum seperti burger keju, nugget ayam, dan keripik.
Menu sarapan Hungry Jack's, yang diperkenalkan di akhir tahun 2005 di 2 negara bagian, Queensland dan Australia Barat, serta Northern Territory, dan negara bagian lainnya di tahun berikutnya, tidak memiliki kemiripan dengan menu sarapan Burger King di AS, dan mencakup item seperti muffin Inggris dan roti panggang. Di tahun 2021 Hungry Jack's merilis 2 item menu sarapan baru, yaitu Turkish Brekky BLAT dan Turkish Brekky BLAT dengan telur. Sandwich BLAT populer di Australia ; akronimnya adalah Bacon, Lettuce, Avocado, dan Tomato.
Karena meningkatnya popularitas alternatif daging nabati yang dikonsumsi di seluruh Australia, Hungry Jack's memperkenalkan "Rebel Whopper" bekerja sama dengan V2food di akhir tahun 2019, yang merupakan variasi dari Whopper yang berisi patty tanpa daging yang dibuat dengan protein yang diekstraksi dari kacang-kacangan. Kampanye promosi besar-besaran dijalankan, termasuk bermitra dengan pencipta online Natalie Tran. Restoran ini juga menyajikan burger Whopper vegan dan muffin Inggris, yang berisi patty sayuran.
Di bulan November 2018, menu lengkap Hungry Jack's tersedia untuk diantar ke rumah melalui Menulog.
Di bulan April 2022, Hungry Jack's meluncurkan merek jaringan kopi Jack's Café sebagai skema percontohan di 65 restorannya di Australia Barat sebagai tanggapan terhadap penawaran McDonald's McCafé. Skema percontohan ini dianggap berjaya dan merek kopi tersebut diluncurkan ke semua restoran Hungry Jack di Australia di bulan Juni tahun yang sama. Grinders Coffee, campuran kopi yang digunakan oleh Hungry Jack's kemudian menerima Medali Emas dalam Kategori Large Chain Store Esperesso di penghargaan Golden Bean Australasia 2023.
Big Jack
Di pertengahan tahun 2020, jaringan tersebut memperkenalkan burger "Big Jack", yang pada dasarnya adalah versi Big King yang sedikit diubah, dan mirip dengan burger Big Mac McDonald's. Kemiripan yang dekat dalam nama, tampilan, dan pemasaran burger menyebabkan McDonald's menggugat Hungry Jack's di Pengadilan Federal Australia di Agustus 2020 atas pelanggaran merek dagang, dan mereka berupaya membatalkan merek dagang Big Jack milik Hungry Jack yang diajukan tahun sebelumnya. Mereka juga menuduh perusahaan tersebut sengaja meniru bahan dan tampilan Big Mac dengan itikad buruk.
Dalam pembelaannya, Hungry Jack's berpendapat bahwa nama burger tersebut hanyalah plesetan dari nama perusahaan dan pendirinya Jack Cowin, dan bahwa penampilan dan komposisi burger tidak bisa dilindungi oleh merek dagang, dengan menyatakan bahwa produk mereka memiliki "karakteristik umum dari burger tersebut." hamburger" dijual dimana-mana. Namun perusahaan juga mengakui ada “elemen nakal” dalam nama tersebut, dan diposisikan sebagai pesaing langsung Big Mac. Di bulan November 2023, Pengadilan Federal memutuskan melawan McDonald's, dengan menyatakan bahwa "Big Jack tidak mirip dengan Big Mac", dan bahwa perusahaan tersebut tidak menetapkan bahwa merek dagang Hungry Jack's telah dilanggar terhadap merek dagang McDonald's yang sudah ada. Hungry Jack's juga menjalankan kampanye periklanan yang meremehkan gugatan tersebut selama tahap awal persidangan yang juga membuat klaim bahwa patty Big Jack 25% lebih besar dari Big Mac sebagai titik pembeda ; Pengadilan menganggap klaim ini menyesatkan namun tidak mempengaruhi putusan akhir.
Hungry Jack's akhirnya merilis sejumlah varian burger kedalam varian tersebut, termasuk versi yang lebih besar — Mega Jack, Outlaw Big Jack ( yang menambahkan bacon dan saus barbekyu ), dan Chicken Big Jack. Burger dan semua variannya telah dihapus dari menu di akhir tahun 2021, meskipun burger tersebut dikembalikan sebagai item dengan waktu terbatas di Mei 2024 setelah gugatan tersebut diselesaikan.
Pemasaran
suntingLihat juga : Iklan Burger King
Logo
Logo The Hungry Jack's masih berdasarkan logo Burger King tahun 1994, meskipun ada revisi berikutnya terhadap logo yang digunakan Burger King di pasar lain. Logo tersebut didesain ulang di tahun 2000, dengan desain berdasarkan logo Burger King tahun 1999, namun logo tersebut tidak pernah digunakan.
Sponsor
Hungry Jack's saat ini mensponsori West Coast Eagles dan Adelaide Football Club di Australian Football League ( AFL ).
Hungry Jack's juga merupakan sponsor hak penamaan untuk National Basketball League.
Lihat juga
sunting- KFC ( Jack Cowin sebelumnya memiliki waralaba di Australia Barat dan Northern Territory ).
- V2food
- Domino's Pizza Enterprises ( waralaba utama Domino's Pizza di Australia, Selandia Baru dan beberapa negara Eropa ; kepercayaan keluarga Jack Cowin adalah pemegang saham mayoritas DPE ).
- Daftar restoran hamburger
- Daftar restoran di Australia
Pranala luar
sunting
Media tentang Hungry Jack's di Wikimedia Commons- Situs web resmi
