Gyeran-ppang (Hangul계란빵; lit. egg bread) adalah jajanan pinggir jalan hangat yang dijual di seluruh Korea Selatan.[1] Roti empuk berbentuk lonjong ini terasa manis gurih dengan telur utuh di dalam adonan panekuk.[2][3]

Gyeran-ppang
Tempat asalKorea
Hidangan nasional terkaitHidangan Korea
Suhu penyajianHangat
Bahan utamaTepung terigu, telur
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini
Nama Korea
Hangul
계란빵
Hanja
鷄卵빵
Alih Aksaragyeran-ppang
McCune–Reischauerkyeran-ppang
IPA[kje.ɾan.p͈aŋ]

Referensi

sunting
  1. ^ Flinn, Jennifer (July 2016). "Street Food Paradise". Korea. hlm. 33. Diakses tanggal 10 May 2017. 
  2. ^ Carruth, David (28 November 2016). "10 Korean Winter Street Foods To Bear The Cold For". 10 Magazine. Diakses tanggal 10 May 2017. 
  3. ^ Vis, Karin-Marijke (14 June 2016). "6 Traditional Vegetarian Snacks in South Korea". Paste. Diakses tanggal 10 May 2017.