Gulma laut (makanan)

variasi makanan khas Jepang

Gulma laut adalah alga yang dapat dimakan dan digunakan untuk bahan mengolah makanan.

Gulma laut di dalam sup landak laut, Korea

Distribusi

sunting

Gulma laut telah dijadikan sebagai makanan di China, Jepang, dan Korea sejak zaman prasejarah.[1]

Referensi

sunting
  1. ^ "Seaweed as Human Food". Michael Guiry's Seaweed Site. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2011-10-08. Diakses tanggal 2011-11-11. 

Pranala luar

sunting