Gulma laut (makanan)
variasi makanan khas Jepang
Gulma laut adalah alga yang dapat dimakan dan digunakan untuk bahan mengolah makanan.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bc/Korean_soup-Miyeokguk-01.jpg/300px-Korean_soup-Miyeokguk-01.jpg)
Distribusi
suntingGulma laut telah dijadikan sebagai makanan di China, Jepang, dan Korea sejak zaman prasejarah.[1]
-
Cakes and Food Made of Seaweed karya Kubo Shunman, abad ke-19
Referensi
sunting- ^ "Seaweed as Human Food". Michael Guiry's Seaweed Site. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2011-10-08. Diakses tanggal 2011-11-11.
Pranala luar
suntingWikimedia Commons memiliki media mengenai Edible seaweed.
- Seaweeds used as human food Diarsipkan 2019-02-06 di Wayback Machine. an FAO report