Chicken McNuggets
Chicken McNuggets adalah sejenis nugget ayam yang dijual oleh jaringan restoran cepat saji internasional, McDonald's. Mereka terdiri dari potongan-potongan kecil daging ayam tanpa tulang yang telah dilarutkan dan digoreng.[1] Chicken McNuggets dikandung oleh Keystone Foods pada akhir 1970-an yang akhirnya mengarah ke pengenalan mereka di pasar tertentu pada tahun 1981.
Nilai nutrisi per 10 buah (162 g) Tanpa saus | |
---|---|
Energi | 440 kcal (1.800 kJ) |
30 g (10%) | |
Gula | 0 g |
Serat pangan | 2 g |
30 g (44%) | |
Jenuh | 5 g (25%) |
22 g | |
Vitamin | Kuantitas %AKG† |
Vitamin A equiv. | 0% 0 μg |
Vitamin C | 2% 2 mg |
Mineral | Kuantitas %AKG† |
Kalsium | 2% 20 mg |
Zat besi | 8% 1 mg |
Sodium | 60% 900 mg |
Komponen lainnya | Kuantitas |
Energi dari lemak | 270 kcal (1.100 kJ) |
Kolesterol | 65 mg (22%) |
Mungkin berbeda di luar Amerika Serikat | |
| |
†Persen AKG berdasarkan rekomendasi Amerika Serikat untuk orang dewasa. Sumber: McDonald's Meal Builder |
Nugget tersedia di seluruh dunia pada tahun 1983 setelah memperbaiki masalah pasokan. Formulanya diubah pada 2016 untuk menghilangkan bahan pengawet buatan dan meningkatkan nilai gizinya.
Referensi
sunting- ^ Popken, Ben (December 9, 2014). "McDonald's shows how McNuggets are really made". CNBC.com. CNBC. Diakses tanggal March 9, 2017.
Pranala luar
sunting- Media tentang Chicken McNuggets di Wikimedia Commons
- Informasi produk di McDonald's Indonesia