Besengek Sunda
Artikel ini perlu dikembangkan agar dapat memenuhi kriteria sebagai entri Wikipedia. Bantulah untuk mengembangkan artikel ini. Jika tidak dikembangkan, artikel ini akan dihapus. |
Besengek Sunda merupakan makanan khas Jawa Barat khususnya Tasikmalaya. Besengek ialah makanan berbahan utama cabe hijau yang ditumis dengan aneka bumbu yang dihaluskan. Besengek memiliki cita rasa yang pedas namun sangat menggugah selera. Tak heran jika banyak masyarakat yang menyukai masakan ini.[1] Besengek cabe hijau khas Tasikmalaya dapat dijumpai di acara pernikahan, hari raya bahkan menjadi lauk sehari-hari masyarakat setempat.[2]
Referensi
sunting- ^ https://bumbukuliner.com/resep-cara-membuat-besengek-cabai-hijau-khas-sunda-super-pedas/[pranala nonaktif permanen]
- ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2017-12-15. Diakses tanggal 2017-12-15.