Bajingan (makanan)
Makanan Khas di Indonesia
Bajingan adalah sebuah makanan yang terbuat dari singkong atau ketela pohon. Cara membuatnya adalah singkong dipotong, direbus, dan kemudian ditambahkan irisan gula merah dan pandan.[1] Panganan tersebut merupakan makanan khas yang berasal dari Temanggung, Jawa Tengah.[2][3]
Referensi
sunting- ^ Kuliner Yogyakarta - Pantas dikenang sepanjang masa halaman 509-510
- ^ https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20180524161758-262-301029/resep-singkong-bajingan-sajian-singkong-dengan-gula-merah
- ^ https://www.msn.com/id-id/kuliner/resep/resep-bajingan-singkong-rebus-gula-merah-khas-temanggung/ar-AAxWIoW