Ali Khomsan
Prof. Dr. Ir. Ali Khomsan, MS (lahir 02 Februari 1960) adalah Guru besar di bidang Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor sejak tahun 1983. Ali Khomsan menekuni penelitian-penelitian yang terkait dengan bidang Ilmu Gizi Masyarakat. Jabatan Guru Besar Pangan dan Gizi diperoleh pada tahun 2001. Ali Khomsan aktif menyampaikan gagasannya baik dalam bentuk tulisan opini maupun karya ilmiah populer dalam berbagai media massa. Pada tahun 2003 beliau memperoleh penghargaan dari Depkes sebagai beliau terbaik bidang kesehatan (populer). Selain mengajar juga terlibat sebagai Dewan Editor berbagai jurnal seperti Jurnal Gizi dan Pangan, Media Gizi dan Keluarga, Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, dan Majalah Pangan (Bulog).[1]
Riwayat pendidikan
sunting- SD Negeri Panjang I Ambarawa (1972)
- SMP Pangudi Luhur Ambarawa (1975)
- SMA Negeri 1 Salatiga (lulus 1978)
- Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor Bogor (lulus 1983)
- Master Ilmu Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga Institut Pertanian Bogor Bogor (lulus 1987)
- Family and Consumer Sciences Education dari Iowa State University Amerika Serikat (1991)
Karya
sunting- Peranan Pangan dan Gizi untuk Kualitas Hidup (Grasindo)
- Pangan dan Gizi untuk Kesehatan (Rajagrafindo)
- Solusi Makanan Sehat (Rajagrafindo)
Referensi
sunting- ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2016-04-23. Diakses tanggal 2016-04-13.